Maandmenu | A la carte | Lunch
-
Geelvintonijnen
Zeealgen, dashi en wasabi
22.00
-
Rundscarpaccio
Balsamico, rucola en pijnboompitjes
18.00
-
Tarbot
Groenten boeket, kervelbouillon
26.00
-
Filet pur
Met frietjes en saus naar keuze
21.00
-
Jonge eend
Wortel, passievrucht en curry
23.00
-
Stoofvlees
met bier
42.00
-
Soufflé van mango en kokosnoot
15.00
-
Moelleux au chocolat
Met Callebaut chocolade
19.00
-
Ganzenlever
Gebakken met gekarameliseerde wortel
21.00
-
Perzik
Witte chocolade, rozen
18.00